Nowe otwarcie

Powrót do dominikańskiej tradycji

W 1226 roku w Sandomierzu zostaje założony przez św. Jacka Odrowąża klasztor dominikanów. Wraz z innymi braćmi przybył on z Włoch, skąd jak głosi legenda, przywiózł ze sobą nieznaną w Polsce odmianę orzecha włoskiego, która doskonale przyjęła się na sandomierskich ziemiach. Dużej wielkości owoce orzecha aż do dziś nazywane są na tę pamiątkę Jackami. Nie tylko ta roślina bardzo dobrze zadomowiła się na tym terenie. Sprzyjający klimat oraz zaangażowanie braci szybko doprowadziły do rozkwitu winnic. Włoski model uprawy winorośli był dla nich odniesieniem. Początkowo wino wytwarzane było dla własnych potrzeb liturgicznych, jednak już dwanaście lat po jej otwarciu, otrzymała ona certyfikat książęcy na produkcję i sprzedaż wina w całej Europie. Niestety ze względu na zmiany klimatyczne oraz zawirowania historyczne wraz z kasatą naszego klasztoru po Powstaniu Styczniowym w 1864 roku zostaje zamknięta również winnica.

Dopiero w 2001 roku Dominikanie przybywają z powrotem do Sandomierza, a w 2012 przywracają do życia Winnicę Świętego Jakuba. To był nasz drugi początek.

jesień i zima 2022/23

Po sezonie

Bardzo serdecznie dziękujemy Wszystkim, którzy w tym roku odwiedzili naszą winnicę. Dziękujemy za wszystkie dobre słowa i wsparcie.

W okresie jesienno zimowym – od października do końca kwietnia – nie ma możliwości zwiedzania winnicy, degustacji win i korzystania z usług Winnica Bistro.

W tym czasie intensywnie pracujemy w winiarni, przygotowując wino na nowy sezon.

Startujemy od 1 maja 2023.

Do zobaczenia!

Dominikanie Sandomierz

Zwiedzanie

Zwiedzając Sandomierz nie można pominąć jego najstarszego zachowanego kościoła. Istniejący od blisko 800 lat kościół św. Jakuba jest przykładem połączenia sztuki romańskiej i gotyckiej. Nasz kościół należy do najstarszych kościołów w całości wzniesionych z cegły na terenie Polski. 

W bezpośrednim sąsiedztwie kościoła znajduje się nasza winnica, z pięknym widokiem na panoramę Starego Miasta.

Winnica Św. Jakuba

Degustacja

Wszystkich zainteresowanych oraz pragnących nieco bliżej doświadczyć uroków winnicy zapraszamy do degustacji naszych win.

Rodzaj

Wina Białe

  • Dominicus
  • Henricus
  • Hiacyntus
  • Salomea
4

Wina

3538

Zabutelkowano

0

Zostało

1

Wino

288

Zabutelkowano

0

Zostało

Rodzaj

Wina Czerwone

  • Campana Petrus

Rodzaj

Wina Różowe

  • Bartholomeus de Las Casas
  • Martinus de Porrès
  • Rosa de Lima
3

Wina

1339

Zabutelkowano

0

Zostało

Winnica Św. Jakuba

Odwiedź
Winnica Bistro

Posiadamy

Certyfikaty

Winnica Św. Jakuba

Odwiedź nas

Musisz mieć ukończone 18 lat aby odwiedzić stronę.

Wpisz datę swoich urodzin

- -