Różowe wina w naszej winnicy to nowość. Trzy lata temu debiutowaliśmy winem Rosa de Lima (Monarch i Regent), które zostało odznaczone srebrnym medalem na konkursie Carpatia Vini w Komborni. Niczym się obejrzeliśmy nie było już ani jednej butelki.

Dwa lata temu do grona win różowych dołączyły dwa wina rotlingowe (wspólna fermentacja białego i czerwonego winogrona): Martinus de Porrès oraz Bartholomeus de Las Casas.

Wino Marthinus przedstawialiśmy już na Święcie Młodego Wina w listopadzie 2021. Teraz chcemy zaprezentować Wam rotling Seyval Blanc i Monarch jako Martinus de Porrès. Wino bierze nazwę od Marcina de Porrès (1579 – 1639) – dominikańskiego brata z Peru, który z pokorą i dobrocią troszczył się o chorych i ubogich.

Wino w przygotowaniu

- zł / 750 ml