Martinus de Porrès
Różowe wina w naszej winnicy to nowość. Dwa lata temu debiutowaliśmy winem Rosa de Lima (Monarch i Regent), które zostało odznaczone srebrnym medalem na konkursie Carpatia Vini w Komborni. Niczym się obejrzeliśmy nie było już ani jednej butelki.
W zeszłym roku do grona win różowych dołączyły dwa wina rotlingowe (wspólna fermentacja białego i czerwonego winogrona): Martinus de Porrès oraz Bartholomeus de Las Casas.
Wino Marthinus przedstawialiśmy już na Święcie Młodego Wina w listopadzie 2021. Teraz chcemy zaprezentować Wam rotling Seyval Blanc i Monarch jako Martinus de Porrès. Wino bierze nazwę od Marcina de Porrès (1579 – 1639) – dominikańskiego brata z Peru, który z pokorą i dobrocią troszczył się o chorych i ubogich.
Wino wyprzedane
85 zł / 750 ml
SZCZEPY | Seyval Blanc i Monarch |
---|---|
WYTRAWNOŚĆ | wino różowe wytrawne |
BARWA | opalizująco-rubinowa |
AROMAT | pestkowych owoców i żurawiny z goździkową nutą |
SMAK | młodych czereśni i wiśni |
ALKOHOL | 11 % obj. |
POLECAMY DO | sałatek z sosem winegret, pasztetów i cielęcych wątróbek |